Boucher (H/F)

Les missions du poste

Manpower BEAUVAIS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boucher (H/F) - Réalisation des opérations de transformation de viandes (piéçage, épluchage au couteau, épluchage sur\ndénerveuse?)\n- Rangement en chambre froide des produits\n- Tri et contrôle quantitatif et/ou qualitatif des matières premières, produits semi-finis\n- Rangement et nettoyage de son poste de travail\n- Respect des consignes générales d'hygiène De formation en Boucherie (minimum CAP).\nVous aimez le travail d'équipe, vous êtes autonome, dynamique et disposez d'une expérience significative sur un\nposte de boucher.\nCompétences spécifiques pour occuper le poste :\n\nUtiliser des outils (couteaux, scies...) et des appareils\n(machines à hacher, à dénerver, à embosser, à sauter...)\nApprécier la qualité et la conformité des matières, produits\net emballages (altération, écart HACCP, conservation,...)\nApprécier le déroulement des opérations par tous moyens\nsensoriels (acuité visuelle, auditive...)\nManipuler des matières et/ou produits et/ou articles de\nconditionnement notamment suivant les règles d'hygiène, de\nsécurité alimentaire, d'environnement et de sécurité (gestes\net postures, procédures ...)\nSuivre les plans et schémas de découpe.\n?Travail du lundi au vendredi en horaire de journée salaire + prime de froid + prime habillage\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap